太遠公安局刑偵技術警察突破地溝油檢測技術（shù）
警用裝備采購網分享消息：警察和地溝油，看起來似乎（hū）是毫（háo）無關聯，其實是息息相（xiàng）關。在剛剛結（jié）束的山西省公安機關改革創新大賽決賽中，太原市公安局參（cān）賽的“地溝油檢測法”獲得了第一名。而這種方法，則（zé）來自於（yú）太原市公安局刑偵支隊理化中隊一名普（pǔ）通的技術民警任飛。
29日，任飛向媒體講述了他和地溝油的故事。
這位普通（tōng）的技（jì）術民警說起（qǐ）來其實一點兒也不普通。任（rèn）飛從毒物分析專業碩士研究生畢業（yè），目前已（yǐ）經是理化檢驗工程師了。而這個不普通的技術民警（jǐng）也和其他普通（tōng）民警一樣經（jīng）常深入現場。一（yī）次在現場的經（jīng）曆，讓任飛對地溝油深惡痛絕。
“一次我和治安、打（dǎ）假部門民警到地溝油煉（liàn）製、分包和零售現場從事現場（chǎng）勘查和取樣工（gōng）作。地溝油（yóu）煉製現場臭氣衝天、蒼蠅亂飛，很多民警都忍不住嘔吐不止，熏得眼睛都睜不開。”任飛說，“更讓我震撼的是（shì），我們在某縣（xiàn）一個糧油批（pī）發店發現了整整兩大油罐準（zhǔn）備（bèi）摻入（rù）好油的毛油(經過初篩的地溝油)。同時我們得知，這個糧油店供應著（zhe）這個縣城一（yī）半的食用油。”
這一幕幕刺激著任（rèn）飛的神經，他暗（àn）下決心（xīn）一（yī）定要將地溝油檢測這塊硬骨頭啃下來。回到（dào）單位，任飛查閱了大量文獻，發現這塊硬骨頭還（hái）真難啃。在此之前，國家食品安全風險評估中心多次組織專家，對全國80餘個地溝油鑒定技術（shù）指標進行全方位的篩選，最終（zhōng）確定了四項檢測鑒定指標，但經國務院食品安全委員會和衛生部組織專家論證後，發現這些檢測指標均不能準確檢測地溝油。
沒有現成檢驗方法，就得自己動手摸索。在辦公室，在家，在上下班的路上，做飯時（shí），洗澡（zǎo）時，任（rèn）飛隻要腦子一有空閑就會（huì）回想起現場震撼（hàn）的場景，回想犯罪嫌疑人交代煉製地溝油的工藝，思（sī）考著（zhe）經（jīng）提煉後地溝油內含有的物質，盤算著（zhe）用哪種試劑哪種前處理方法能分離出目標物質，扳指頭想著實驗室十幾台儀器哪個能揪出地溝油，一天天過（guò）去依然無所收獲。
突然有一天，任飛和同事一（yī）塊吃火鍋。同事說聽說你們在（zài）搞地溝油檢測，你先告訴（sù）我這（zhè）滿滿一鍋紅油（yóu）到（dào）底是不是地（dì）溝油。看著飄滿辣（là）椒、茴香、大蒜、花椒的火鍋，任飛忽然靈機一動：許多地（dì）溝（gōu）油都是從餐廚廢棄用油（yóu）而來，而火鍋油又占（zhàn）大部分，如果加工處理不徹底很有可能其中的含有火鍋油的調味品成分，隻要檢測（cè）它們就能有（yǒu）希望。
一語驚醒夢中人。茅塞頓開的任飛確定了研究方向。經過上百次的實驗，他終於確定了辣椒堿（jiǎn）這種物質。
“不管是經過什（shí）麽條件，辣椒堿和地（dì）溝油都不易分離。檢驗出辣椒堿的成分，基本就（jiù）能確定是地溝油。”任飛說。
任飛表示，這種檢測辦法使用毒化實驗室常規儀器就能進（jìn）行，不需添置購買新設備和新耗材，不需二次投入。檢材提取方法和儀器操作簡單易行，易於推廣，而且（qiě）檢驗不受地域限製。
據介（jiè）紹，本方法通過了衛生部國家食品風險評估中心組織（zhī）的多輪盲測（cè）考核，無一例地溝油誤檢，陽性檢出率超過80%，在所有檢測（cè）方法中排名靠前。最終從281個科研院所（suǒ）和個人提交的315項地溝油檢測方法中脫穎而出，被確定為四種地溝油檢測方法之一，並向公安（ān）部、質監和工商總局等國家十一部委推廣使用。
2014年6月（yuè），該方法（fǎ）通過了國家食品安全風險評估中心組織的質檢公益性行業專項項（xiàng）目《“雙（shuāng）打（dǎ）”急需的食品中違禁成分（fèn）檢測（cè）及判別技術研究》(2012104003)廢棄食用油（yóu）脂篩選檢測方法的協同性驗證工作。
同時（shí），本項目科研文章“液液萃取-液相色譜-串聯質譜法測定地（dì）溝油中辣椒堿類化（huà）合物”已在國家核心期刊《色譜》雜誌上發表(美國SCI收（shōu）錄)。
“沒有案件現場的震（zhèn）撼刺激，就沒有不斷進取的（de）決心（xīn）；沒有與犯（fàn）罪分子的激烈交鋒，就沒有突破科（kē）研瓶頸的靈感；沒有實驗室揮汗如雨絞（jiǎo）盡腦汁的痛苦，就（jiù）沒有看到犯罪分子低頭伏法群眾歡聲笑語的暢快。”任飛說，“我熱愛刑事（shì）技術警察這份職業。”
警用裝備采購網銷售客服提示：技（jì）術警察製服，技術警察警銜，本公司是警（jǐng）用裝備行業多年領頭，本公司（sī）專業為公安單位提供交警執勤儀器，交警專用（yòng）酒精測試儀，道路路（lù）障，阻車釘，警用執勤指揮棒，警察電棍，警察反光錐等，警察99式春秋執勤服、警察夏短袖執勤服、警用夏季長袖衫，警察冬（dōng）執（zhí）勤（qín）服，警察肩章配飾，警號定做，警察警銜後勤補給，警察防寒大衣（yī），交警反光大衣，警察催淚器、二級防彈衣、三級（jí）防彈（dàn）衣、單警執勤（qín）執法記（jì）錄儀、警用頭盔係列、警用皮帶、武裝裝備，警車貼紙，警車警報器（qì），警車配件（jiàn）等一直是全國各公安院校和全國3000個基層派出所的合作夥伴和供應商，產品質量符合部級（jí）標準（zhǔn），種類齊（qí）全乃行業領先。
經過5年的發展（zhǎn），香蕉电影网警用公司在安保、警用服（fú）裝研發（fā）、新型警用小型裝備專利技術、警察禮儀紀念（niàn）產品設（shè）計和製作（zuò）都是行業占有率最高，經過多年的（de）市場發展我們有著寶貴的市場經驗和客戶群體。展望未來，我們（men）將不（bú）斷的加大服務力度和研發力度，打造（zào）先進的強警理念。
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